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Na cozinha com coentros

Um blog pessoal de uma jovem , iniciante na cozinha. Aqui poderão encontrar receitas que faço, dicas, também podem encontrar os meus fracassos na cozinha, as experiencias que tenho . Sejam muito bem-vindos♡

Na cozinha com coentros

Um blog pessoal de uma jovem , iniciante na cozinha. Aqui poderão encontrar receitas que faço, dicas, também podem encontrar os meus fracassos na cozinha, as experiencias que tenho . Sejam muito bem-vindos♡

22.Out.16

Creme de cenoura

Na Cozinha Com Coentros
Para uma alimentação mais saudável decidi experimentar fazer este creme de cenoura , que deixem que vos diga que é super delicioso ! Ingredientes6/7 cenouras descascadas e cortadas em fatias;1 cebola cortada1 nabo descascado e cortado1 alho picado1 chuchuum pouco de courgete águasal q.b Preparação :Numa panela grande coloque a agua e leve todos os ingredientes a cozinhar após a agua levantar fervura . Após 10 minutos os alimentos estão cozidos e basta apenas triturar com a varinha .O meu conselho
13.Fev.16

Batatas fritas de comer e chorar por mais

Na Cozinha Com Coentros
Desta vez vou vos ensinar um truque que aprendi e que sinceramente RESULTA!Estão a ver quando nós cortamos as batatas, fritamos e as batatas parece que ficam bastante gordurosas e "moles"?Eu faço um truque para elas ficarem estaladiças e para que não fiquem tão gordurosas , depois de cortar as batatas coloque num recipiente com água e ponha no frigorifico no minimo 30 minutos e depois passado esse tempo em óleo a ferver coloque as batatas, vai ver que no final existe uma grande (...)
15.Out.15

Faleceu Chefe Silva

Na Cozinha Com Coentros
 É com muita pena minha que digo que faleceu o chefe Silva, o que eu sempre considerei o chefe dos chefes ! O melhor de Portugal, eu posso ter apenas 20 anos mas para mim este chefe foi quem me cativou a criar este blog, a aplicar me aos poucos na cozinha. Eu tenho imeeeensos livros dele e passo imenso tempo a ler as receitas dele! 
12.Out.15

Não brinques com a comida !!

Na Cozinha Com Coentros
À quantos anos vocês não ouvem isto , a nossa mãe, avó sempre disse que nunca devemos brincar com a comida , mas porque não? Uma das coisas que adoro ver é a arte de "brincar" com a comida , é simplesmente fantástico o que as pessoas conseguem fazer com comida ! com uma simples fruta, ora vejam só :
10.Jun.15

Como amadurecer a fruta mais depressa

Na Cozinha Com Coentros
Alguns pêssegos que comprou no supermercado estão demasiado duros? Então coloque-os num saco de plástico juntamente com outros já maduros ou com bananas maduras. A fruta madura ajuda a verde a amadurecer através da libertação de gases naturais. Não deixe a fruta no saco por mais de 1 ou 2 dias , para não começar a apodrecer.
08.Jun.15

Bolo na caneca (microondas)

Na Cozinha Com Coentros
E de repente deu me uma vontade de fazer algo diferente então experimentei fazer o tão falado Bolo na caneca! Sinceramente pensava que ia ficar uma porcaria que não ia conseguir mas até que nem correu muito mal e estava delicioso! Ingredientes:1 ovo3 colheres (sopa) de óleo3 colheres (sopa) de açúcar4 colheres (sopa) de leite3 colheres (sopa ) de chocolate em pó (eu usei aquele que se coloca no leite e ficou delicioso na mesma)4 colheres (sopa) de farinha de trigomeia colher ( (...)