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Na cozinha com coentros

Um blog pessoal de uma jovem , iniciante na cozinha. Aqui poderão encontrar receitas que faço, dicas, também podem encontrar os meus fracassos na cozinha, as experiencias que tenho . Sejam muito bem-vindos♡

Na cozinha com coentros

Um blog pessoal de uma jovem , iniciante na cozinha. Aqui poderão encontrar receitas que faço, dicas, também podem encontrar os meus fracassos na cozinha, as experiencias que tenho . Sejam muito bem-vindos♡

08.Out.15

Sopa de peixe

Na Cozinha Com Coentros
À imenso tempo que não publico nada aqui no blog, o que eu peço IMENSA desculpa !  Então a receita de hoje é sopinha de peixe, quem não gosta de sopa de peixe? Pelo menos até hoje não conheci ninguem que não gostasse ihih ! Para mim esta sopa pode ser uma refeição bastante económica porque pode se usar restos de peixe que sobrem de uma refeição anterior ! Então vamos lá à receita !   Ingredientes: 1 cebola;2 dentes de alho;2 tomates maduros ou calda de tomate;1 tirinha (...)
18.Out.14

Tortilha

Na Cozinha Com Coentros
Ingredientes: 2 batatas pequenas;1 chávena (de chá) de ervilhas ; (caso goste)2 fatias de presunto;2 fatias de fiambre;1 chouriço de carne;4 ovos;Azeite q.b;Sal q.b;Pimenta q.b;Noz-moscada q.bPreparação: Descasque as batatas e corte-as em pedaços pequenos. Escalde-os num pouco de água a ferver, assim como as ervilhas;Corte as fatias de presunto e fiambre e o chouriço em tiras finas. Salteie tudo numa frigideira com um pouco de azeite. Escorra a gordura excedente e reserve;Numa (...)