Bolo na caneca (microondas)
E de repente deu me uma vontade de fazer algo diferente então experimentei fazer o tão falado Bolo na caneca! Sinceramente pensava que ia ficar uma porcaria que não ia conseguir mas até que nem correu muito mal e estava delicioso!
Ingredientes:
- 1 ovo
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 4 colheres (sopa) de leite
- 3 colheres (sopa ) de chocolate em pó (eu usei aquele que se coloca no leite e ficou delicioso na mesma)
- 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
- meia colher ( chá ) de fermento em pó
Preparação:
Numa caneca junte o óleo e o ovo.
De seguida adicione o leite o açúcar e o chocolate . Mexa bem para incorporar todos os ingredientes .
E a seguir aos poucos vá juntando a farinha, sempre mexendo muito bem.
Em último lugar acrescente o fermento e misture.
E agora basta apenas levar ao microondas durante 3 minutos , e se ele começar a sair fora da caneca não se preocupe porque me aconteceu o mesmo mas assim que abri o microondas ele baixou .
E depois pode comê-lo assim simples ou juntar chocolate derretido, comer no iogurte aos bocados :) é como preferir!
Os pontinhos brancos que vocês veem é da farinha, eu não mexi muito bem e ficou assim. Mas para a próxima correrá melhor ♥