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Na cozinha com coentros

Um blog pessoal de uma jovem , iniciante na cozinha. Aqui poderão encontrar receitas que faço, dicas, também podem encontrar os meus fracassos na cozinha, as experiencias que tenho . Sejam muito bem-vindos♡

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18.Fev.15

Bolinhos de coco (simples)

Ingredientes:

  • 190g de açúcar;
  • 250g de coco ralado;
  • 5 gemas;
  • chocolate culinária q.b;
  • confetis;

Preparação:

Junta-se o açúcar às gemas e , no fim, incorpora-se o coco a pouco e pouco amassando bem.
Com esta massa formam-se bolinhas (apertando a massa com os dedos). A seguir se quiser fazer como eu fiz na foto corte um pouco de chocolate de culinaria e rale por cima dos bolinhos e para enfeitar utilize os confetis , leve um pouco ao frio e está pronto .

Bom apetite !

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